我們知道油污長時間不清洗的危害性，所以清洗油煙機(jī)工作不可缺少，而清除油煙又比較麻煩。目前油煙機(jī)清洗有正規(guī)的家政公司，大多采用新型設(shè)備，而經(jīng)測試，油污清潔效果最好的屬油煙機(jī)清洗用蒸汽發(fā)生器。

 一般油煙機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，有各種電線接頭，且其內(nèi)部及表面的油污是上時間氧化形成的老化油垢，與油煙機(jī)粘合緊密，普通清洗自然難以徹底。

 所謂油煙機(jī)清洗用蒸汽發(fā)生器，是指可以產(chǎn)生高溫高壓蒸汽的設(shè)備，利用蒸汽來清潔，溫度壓力可以自已調(diào)節(jié)，適用于多種材質(zhì)油煙機(jī)內(nèi)外的全面清潔。

 湖南一家保潔公司一次性從諾貝思訂購多臺油煙機(jī)清洗用蒸汽發(fā)生器，看重的就是蒸汽清潔的優(yōu)勢和諾貝思的專業(yè)性。

 蒸汽清潔時不需要大量的拆卸油煙機(jī)內(nèi)部各小零件，降低油煙機(jī)的損壞程度，也省去了大量的工作時間。油煙機(jī)清洗用蒸汽發(fā)生器不需要專業(yè)的油煙機(jī)技術(shù)，因此廣泛被大中小型家政公司采購使用。